Découverte de :

Cible principale : les PME industrielles et agroalimentaires qui souhaitent digitaliser leur Système de Management de la Qualité (SMQ). Utilisateurs directs : les départements Qualité, Production et Supply Chain (pilotes, copilotes, opérateurs sur ligne et techniciens de laboratoire). Bénéficiaires indirects : la Direction de l'entreprise (décisions accélérées grâce à l'exploitation statistique des données) et les auditeurs (accès rapide aux preuves documentaires).

Assurer une traçabilité automatique, en amont et en aval, des lots de matières premières et de produits finis. Renforcer la réactivité lors des audits et de la gestion des non-conformités. Éliminer les doubles saisies et gagner du temps sur la recherche documentaire comme sur l'exploitation statistique des données collectées. Remplacer le papier par des enregistrements numériques qui alimentent directement un registre et la traçabilité des produits finis et des matières premières. Renforcer la maîtrise des informations documentées.

InnoGest est une plateforme conçue autour de 13 modules. Un module central (Core) gère l'identité et les permissions, selon le principe de moindre privilège et un accès basé sur les rôles. Chaque utilisateur arrive sur un tableau de bord qui n'affiche que les applications auxquelles il a droit. Les autres modules sont : Fournisseur, Personnel, Matière première, Produits : ces modules centralisent et standardisent les données de référence de l'entreprise. Création de formulaires : il importe les fiches Word existantes de l'usine et en fait des formulaires numériques fidèles. La structure est conservée : pages, sections répétables, champs conditionnels, étapes de saisie et droits par groupe. Formulaires : sur la ligne de production, l'opérateur renseigne les formulaires qui lui sont attribués, avec des contrôles et des validations de réponse (par exemple, impossible d'utiliser un lot en quarantaine). Les fiches remplies se téléchargent au format Word, une par une ou regroupées en un seul fichier, ce qui supprime la numérisation manuelle. Ces formulaires mettent automatiquement à jour les consommations et les mouvements de lots dans le module Stock. Les formulaires permettent également de gérer d'autres types de fiches tels que les analyses sensorielles, les fiches de pointage et les fiches d'analyse de laboratoire. - Production : Le module Production permet au chef de production de gérer les différentes productions lancées, annulées ou programmées. Il lui permet de définir les accès aux étapes de production, de vérifier en temps réel quelles fiches de production ont été remplies ou non et de marquer la production comme prête pour une validation par le département Qualité. - Stock : Le module Stock permet de déclarer des lots, des pertes et d'observer les mouvements de matières premières (quantités prélevées, perdues). Il permet également de tracer l'usage de lots de matières premières et de produits finis sur la chaîne de production. - Registres : les données recueillies par les formulaires alimentent des registres qui servent à l'exploitation statistique (grâce au module Analytics) et à la traçabilité, notamment via des arbres de traçabilité interactifs. - Processus : ce module décrit la façon dont l'entreprise fabrique ses produits. On y définit les instructions (les étapes d'une fabrication, par exemple pré-mélange, mélange, suivi de température, conditionnement) et les procédures. Chaque procédure est rattachée à un produit cible et ordonne ses instructions dans un graphe visuel. Ce référentiel sert de base à la production : le chef de production lance une fabrication à partir d'une procédure, et chaque étape est reliée aux formulaires à remplir. - Mon quart : c'est le poste de travail du chef de quart et de l'opérateur, un écran simple et limité à ce qui les concerne. Le chef de quart ouvre et clôture son quart, pose des consignes, puis suit ses lots et ses étapes. Chaque personne ne voit que les lots et les étapes qui lui ont été accordés par le chef de production, sans accéder au reste du module Production. Les fiches saisies pendant le quart sont rattachées à ce quart, ce qui permet de savoir qui a saisi quoi, et quand, avec les visas successifs (chef de quart, chef de production, qualité). - Analytics : il gère l'exploitation statistique des données : calcul de moyennes et d'écarts-types, graphiques, etc.

InnoGest n'oblige pas l'entreprise à revoir sa façon de gérer ses processus : elle se calque sur le SMQ existant et reproduit ses fiches et ses processus. Les formulaires sont fidèles aux fiches papier, sans perdre leurs détails, et permettent de régénérer ces fiches, remplies des données saisies, pour l'impression. Au-delà de la numérisation, les données saisies se transforment automatiquement en fichiers de suivi et en données exploitables : un même enregistrement alimente la fiche, un registre, la traçabilité et/ou le stock. Le remplissage est guidé : les chefs de production et de quart peuvent poser des consignes pour orienter les opérateurs, et des contrôles préventifs interviennent dès la saisie. Un formulaire peut enfin être revu et modifié successivement par plusieurs intervenants (opérateur → chef de quart → chef de production → responsable qualité).

Actuellement au stade de pilote. La plateforme a été développée, testée (tests unitaires, d'intégration et fonctionnels) et déployée sur une infrastructure cloud (Firebase Hosting + Render + Supabase). Actuellement, la plateforme compte 18 utilisateurs (pilote qualité, production, supplyChain, chef de quart, opérateurs)