Découverte de :

Les gérants et le personnel de restaurants, maquis et bars (gestion simplifiée, statistiques de vente, gain de temps en service), et leurs clients (commande rapide et sans attente, suivi en temps réel).

Digitaliser la prise de commande dans les restaurants, maquis et bars du Burkina Faso ; réduire le temps d'attente client ; donner aux gérants des outils de suivi complets ; proposer une solution accessible financièrement aux petites structures, avec un modèle évolutif selon les besoins de chaque établissement.

Chaque table de l'établissement dispose d'un QR code propre. Le client scanne, accède au menu organisé par catégories (plats, boissons — Bière, Cannette, Liqueur, etc.) avec les prix réels, compose son panier et choisit son mode de paiement (Espèces, Orange Money, Moov Money, Wave). La commande arrive instantanément côté staff. Fonctionnalités côté client : Commande par QR code, sans application à installer Suivi de commande en temps réel Demande de l'addition ou d'un serveur en un clic Reçu téléchargeable dès l'envoi de la commande (articles, total, date) Carte de fidélité et boîte à idées (retours clients) Retrouver une commande passée (par table, par date) Fonctionnalités côté gérant/staff : Modification du menu et des prix à tout moment Verrouillage automatique des commandes prises en charge (évite les doublons entre serveurs) Plusieurs comptes staff (serveurs + gérant), chaque serveur avec son propre compte et un plafond de commandes actives configurable Verrouillage d'un compte par appareil, avec déconnexion forcée par le gérant et indicateur de connexion en temps réel Alerte sonore au staff à chaque nouvelle commande Statistiques détaillées avec calendrier personnalisé et export Excel Accès staff sécurisé et caché depuis l'interface client Sécurité et fiabilité : Authentification Firebase avec mot de passe (8 caractères minimum) et récupération par email Règles de sécurité Firestore dédiées, empêchant les accès non autorisés Vérification anti-bot (App Check) Chaque établissement dispose de sa propre instance personnalisée (couleurs, thème visuel) tout en partageant la même base technique Stack technique : React + Firebase (Hosting, Authentification, Firestore).

Contrairement aux solutions génériques, Sow'nti BAR est pensé pour les réalités des restaurants, maquis et bars burkinabè : connexion parfois instable, moyens de paiement mobile locaux, et un modèle tarifaire accessible même aux petites structures. Chaque établissement obtient une instance personnalisée à son image (thème, couleurs). C'est le premier produit de Sow'nti, une plateforme burkinabè conçue pour s'adapter secteur par secteur.

Déploiement : l'application est en production et utilisée par un établissement